溆浦,地处湖南省西部、怀化市东北部、沅水中游、雪峰山北麓,总面积3440平方公里,辖43个乡(镇)699个村(居)民委员会,人口近100万。早在汉高祖五年(公元前202年)置县,至今有2200多年历史。
溆浦是革命老区县、屈原文化城、抗战决胜地、湘西乌克兰、资源宝藏库与理想创业园。在这片有着悠久的人文历史和丰富的天然资源的土地上,在世代溆浦人的勤劳下,造就了许许多多独特的美味美食。
下面小编带大家去感受一下溆浦乡村特色美食。(温馨提示:在欣赏美食图片的同时,驴友们千万千万不要流口水)溆浦乡村特色美食。(温馨提示:在欣赏美食图片的同时,驴友们千万千万不要流口水)
蒿菜糍粑(清明时节):传统的糕点美食、点心 。纯手工糯米打造,央视《消费主张》热情推荐!老乡们是否很怀念家乡的味道呢?
粽子(端午、重阳时节):枕头粽、羊角粽、狗卵粽。佐料以腊肉、豆子为主。色泽金黄、口感细滑!是端午时节馈赠之佳品!
年糕:方言年糍粑
血豆腐:又名猪血丸子。现在很怀念那个味道!来人来客,搞上一垞扮点自家的五花腊肉,就是一道不错的下酒菜!
腊肉:厚厚的腊肉满载着年味儿,粘染着来自大山深处的气息,让人心心念念、难以忘怀!
溆浦腊肠:
糯米血肠:溆浦独特的美味
剁辣子:溆浦人生活中不可少的佐料
霉豆腐:不错的下饭菜
黄豆豆豉:真好吃
萝卜干:农家小吃
泡菜:酸豆角
老坛酸菜:这酸爽!
干豆角:民间美味
干白辣椒:就喜欢这个味
深山竹笋:溆浦特产
小江河鱼:小时候的最爱
酸辣子:想着都流口水了
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